Ingredienti:
2 uova
200gr zucchine
burro
70gr provola affumicata
un cucchiaio di parmigiano
pan grattato
sale e pepe qb
Preparazione:
fase 1: Lavate, spuntate e mettete a sbollentare le zucchine in un pentolino con abbondante acqua salata. Nel frattempo separate in due ciotoline i tuorli dagli albumi e, con l'utilizzo della frusta montate entrambi a neve.
fase 2: Una volta pronte le zucchine, passatele nel mixer insieme alla crema di tuorli, il parmigiano, sale e pepe finché non avrete formato un composto liscio ed omogeneo. Mescolate bene, quindi aggiungete le chiare montate a neve, mescolando molto delicatamente dal basso verso l'alto, affinché non smontino.
fase 3: Imburrate le cocotte (se usate stampini per muffin in alluminio non imburrateli ) versatevi all'interno il composto appena preparato. Distribuite al centro la provola tagliata a dadini piccoli. Mettete a cuocere nel forno preriscaldato a 180° per i primi 10 minuti e a 230° per i successivi 15 minuti. Decorate con foglioline di basilico fresche.
fase 2: Una volta pronte le zucchine, passatele nel mixer insieme alla crema di tuorli, il parmigiano, sale e pepe finché non avrete formato un composto liscio ed omogeneo. Mescolate bene, quindi aggiungete le chiare montate a neve, mescolando molto delicatamente dal basso verso l'alto, affinché non smontino.
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buon appetito!
This look delicious!, Hope you and your baby are well.
RispondiEliminaxx
Blog:
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lo proverò
RispondiEliminabaci
http://nonsidicepiacere.blogspot.it/
Jeasmine, you are back to blogging! Miss you... how's lil boy doing? hope all's well... xx
RispondiEliminahttp://sepatuholig.blogspot.com/
hi my dear, my boy now is a BIG MAN! :) ON MY FACEBOOK PAGE YOU CAN SEE THE PICTURES! KEEP IN TOUCH
EliminaThank you so much for posting the recipe. It all looks delicious. It seems so easy to make and it looks wonderful.
RispondiEliminaPlease visit My Website: Online PhD UK
looks tasty!
RispondiEliminaDo you want to follow each other? Let me know!
http://walls-cant-stop-you.blogspot.com/
mmm..deve essere buonissimo!
RispondiEliminada provare
nuovo post sul mio blog, passa mi piacerebbe conoscere il tuo parere
http://thefashioncurvy.blogspot.it/
Che fameeee! Super invitante, da provare! :)
RispondiEliminaComplimenti per il blog!
http://idontgiveadamnblog.wordpress.com/
It looks yum.. :)
RispondiEliminaMaybe we can follow each other..
Keep in touch,
www.beingbeautifulandpretty.com
http://instagram.com/beingbeautifulpooja
It looks delicious! ^^
RispondiEliminawow,delicious.Pls post more! Shall we follow each other? I love comment and browse blogs I followed!
RispondiEliminaXOXO
Poppy:
http://me-poppy.blogspot.com
Pls leave a message if u follow me , i will follow back soon~
Deve essere molto buono!
RispondiEliminaI follow you beautiful blog. I hope you will follow me back and I will wait for you in my blog www.gabusiek.blogspot.com
Amazing post my dear!!!
RispondiEliminaCan we follow each other?
Let me know
www.anobanooo.blogspot.com
kisses
Anobano
i love zucchini and this recipe makes it look so delicious :)
RispondiEliminafollowing you now on gfc,maybe you want to do the same? :)
bello il tuo blog :) anche io ho un blog di fashion&food, ti sto seguendo.
RispondiEliminase ti piace la cucina siciliana, le creaizoni di moda e i viaggi seguimi su http://sicilytrendsetter.blogspot.it/
Davvero carinissimi e complimenti per il blog! Nuova follower
RispondiEliminaSe ti va di passare da me ho appena aperto il mio blog e mi farebbe molto piacere una tua visita.. http://xxxfede.blogspot.it bacio
è normale che io abbia già fame?? (e sono solo le 9.42)
RispondiEliminaIt look so yummy! <3 awww
RispondiEliminaFollow each other?
I'm a beginning fashion blogger www.shawsy.blogspot.com :)
yuummm! :)
RispondiEliminaah però quante belle ricettine, complimenti
RispondiEliminati seguo molto volentieri
baci
sabina
grazie! :)
EliminaGrazie per l'invito :) sto leggendo le tue ricette e le trovo meravigliose :) alcune le copierò sicuramente :p
RispondiEliminati aspetto da me, sul blog :)
EliminaCiao, eccomi qua a visitare il tuo blog e a sgolosare su questa ricetta. Mi sa che me la preparo per pranzo, ho le ultime zucchine di stagione in frigo e un po' di formaggio, detto fatto!
RispondiEliminaGrazie per la bella idea, a presto! ^_^
GRAZIE MILLE PER ESSER PASSATA, MOLTO GENTILE! :)
EliminaCioè, tu chiedi a me se possiamo seguirci?????? Ma tu sei una acclamatissima blogger!!!!!!! E guarda che piattini ^_^ Ma non può che essere un piacere, cara Jeasmine. Complimenti!!
RispondiEliminagrazie erica sei veramente gentile! :) anche io sono diventata tua follower, restiamo in contatto!
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