Oggi vi propongo una favolosa ricetta adatta al pranzo pasquale RAVIOLI CAPRESI fatti in casa, la ricetta mi è stata donata da una gentile signora del posto.
17.4.14
10.4.14
rotolini di zucchine grigliate con ripieno di philadelphia e prosciutto crudo
La ricetta del giorno è davvero semplicissima e potete variare il ripieno a seconda dei vostri gusti.
L' abbinamento proposto è il classico ed intramontabile philadelphia e prosciutto crudo ma che potete sostituire con qualsiasi altro salume o con salmone affumicato.
7.4.14
tortini alle carote con mandorle e cioccolato bianco
Una buona merenda con il sapore che ricorda l' infanzia!
3.4.14
Mozzarella in carrozza
Ecco una ricetta della tradizione napoletana rivisitata in chiave moderna , la mozzarella in carrozza diventa un delizioso finger-food!
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