20.11.13

Pollo alla cacciatora




Ingredienti:

800gr pollo o coscette 
500gr pelati o pomodorini
1 cipolla
1 bicchiere di vino
olio, sale e rosmarino qb

Preparazione:

fase1: Tagliare il pollo a pezzi. Affettare la cipolla e farla rosolare  con l'olio in una padella molto capiente. 
Fase 2 : Appena la cipolla avrà preso colore aggiungere i pezzi di pollo, il sale ed un rametto di rosmarino. 
fase 3: Quando il pollo sarà colorito versare i pelati e  un bicchiere di vino. Completare la cottura a fuoco medio sino a quando il pollo sarà cotto ed il sugo ristretto.

buon appetito! 


               DOSI PER : 4 PERSONE
TEMPO RICHIESTO: 50 MINUTI                                                 





11 commenti:

  1. ciao, grazie per essere passata da me, ti seguo con piacere

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  2. grazie di essere passata da me, ora sono tua followers, buono il pollo alla cacciatora, un abbraccio SILVIA

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    1. grazie per esser passata, mi trovi tra i tuoi follower! buona giornata

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  3. Ciao! grazie di essere passata dal mio blog... mi sono aggiunta ai tuoi lettori, chissà che nel tempo non impari a usare i tacchi? (magari solo per arrivare in cucina...) :D A presto!

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    1. ahahah sei simpaticissima ! grazie per esser passata mi trovi tra i tuoi follower! :)

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  4. Grazie del tuo commento, certo seguiamoci, io già lo stò facendo :)

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    1. ricambio più che volentieri! :) a presto

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  5. da oggi anche io ti seguo :))))

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  6. Buonissimo il pollo alla cacciatora! Un classico intramontabile che hai cucinato magistralmente!
    Un caro saluto ancora
    MG

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